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满洲里市市场监督管理局严守校园食堂食品安全底线

来源:满洲里日报 2024-11-25

  为进一步加强校园食品安全监管工作,防范化解风险隐患,切实保障师生饮食安全,日前,满洲里市市场监督管理局对全市16家校园食堂启动了“校园餐”突出问题专项整治工作。

  市市场监督管理局严格按照每半月对辖区内学校食堂实施全覆盖监督检查的工作要求,紧盯学校食堂“三防”设备设施配备、复用餐饮具洗消等关键环节,全方位排查整治校园食品安全各类风险隐患。截至目前,开展检查13次,出动执法人员450余人次,下达责令改正通知书5份,发现问题170余个,当场作出行政警告3件。针对检查中出现频次较高的操作间存放私人物品、相关制度不完善等立行立改问题,经“回头看”检查后均已整改完成。检查中发现的1起不合理设备布局和工艺流程案,正按法定程序办理中。

  目前,我市12所学校、托幼机构食堂已全部完成“互联网+明厨亮灶”建设,共安装摄像头59台。在市市场监督管理局“互联网+明厨亮灶”指挥室,每日对校园食堂进行线上实时监管,针对出现的食品安全隐患已在线上立行立改。

  下一步,满洲里市市场监督管理局将持续加强对校园食品安全监管力度,继续紧盯突出问题,坚决查处群众反响强烈的问题,以监督利剑守牢校园食品安全底线,让“校园餐”真正成为“良心餐”“放心餐”。

责任编辑:郭慧文

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